COME SI LEGGE UN’ETICHETTA ALIMENTARE E COME RICONOSCERE I MARCHI DI QUALITA’ VOLONTARI, DOP E IGP Conferenze e Incontri, Eventi, 19 Ottobre Palazzo dei Contratti e delle Manifestazioni - Via Petrarca, 10 Bergamo 09:00 durata: 180′ Palazzo dei Contratti e delle Manifestazioni – via Petrarca 10 – Bergamo Le etichette sono spesso percepite come una Continua a leggere
MIGRAZIONE FORZATA E FAME Conferenze e Incontri, Eventi, 19 Ottobre Istituto Tecnico Commerciale e Turistico Statale Vittorio Emanuele II, Aula Magna - Via F. Lussana, 2 Bergamo 11:30 durata: 90′ Istituto Tecnico Commerciale e Turistico Statale Vittorio Emanuele II, Aula Magna Via F. Lussana 2 – Bergamo Indice Continua a leggere
AGRICULTURA IN COMUNE Conferenze e Incontri, 19 Ottobre Palazzo Frizzoni- P.zza Matteotti, 27 Bergamo 12:30 durata: 60′ Palazzo Frizzoni P.zza Matteotti, 27 – Bergamo Momento inaugurale della manifestazione Organizzazione: Slow Food Bergamo, Continua a leggere
DIRITTO AL CIBO E SICUREZZA ALIMENTARE. E’ DAVVERO TUTTO A POSTO? Conferenze e Incontri, Non categorizzato, 19 Ottobre 17:30 durata: 120′ Auditorium Sant’Alessandro via Garibaldi 3H – Bergamo “Cicerone contro Verre”: grano, potere e corruzione – Continua a leggere
BIO O NON BIO? Conferenze e Incontri, 20 Ottobre 09:30 durata: 90′ Centro Congressi Giovanni XXIII V.le Papa Giovanni XXIII, 106 – Bergamo Cosa significa che un prodotto agroalimentare è Continua a leggere
IL SENSO DELLA NATURA IN MARIO RIGONI STERN Conferenze e Incontri, Eventi, 20 Ottobre 09:30 durata: 180′ Parco dei Colli – Valmarina Bergamo L’uomo che distrugge e cementifica la natura recide le radici del futuro, e Rigoni Continua a leggere
UNO SGUARDO SUL FUTURO DELLA SOSTENIBILITÀ VITIVINICOLA DALLA GENETICA ALL’ANALISI SENSORIALE Conferenze e Incontri, Eventi, 20 Ottobre 09:30 durata: 180′ Camera di Commercio di Bergamo, Sala Mosaico – Piazza della Libertà – Bergamo Una delle principali sfide è garantire la Continua a leggere
WORLD CAFE’ Conferenze e Incontri, Eventi, 21 Ottobre 16:30 durata: 90′ Palazzo Frizzoni P.zza Matteotti, 27 – Bergamo Parliamo di cibo che nutre la città dei poveri con chi aiuta, osserva e ha Continua a leggere
A CENA CON BRUNO SERATO Conferenze e Incontri, Eventi, 21 Ottobre 20:00 durata: 180′ Patronato San Vincenzo Via Gavazzeni, 3 – Bergamo Cena e solidarietà con Bruno Serato. Durante la serata presentazione Continua a leggere
THE POWER OF PASTA: TRA PROFESSIONE E IMPEGNO SOCIALE Conferenze e Incontri, 22 Ottobre 09:30 durata: 90′ Teatro Nuovo Treviglio – Piazza Garibaldi – Treviglio Bruno Serato incontra tutti gli alunni delle classi quarte Continua a leggere